うどんのスープ作り

今日は幼児組がうどんのスープを作りをしました。
畑で冬野菜を育てた子ども達。
収穫した野菜をどうするか話し合い、決めたのが”うどんのスープ”でした。

 

 

各チームでスープの味と具材を決め、

 

 

 

見て(視覚)、味を想像しながら

 

 

調味料を調節していきました。

 

 

味を想像する子ども達は表情が様々です。
一体どんな味を想像しているのでしょうか。

 

 

写真は畑で採った、ほうれん草とかぶです。

 

 

 

 

左は鰹・昆布だし、右はカレー味。
味は想像していた通りだったのでしょうか。

少しでも食事への興味を持てるような機会を取り組んでいきます。

 

 

2021年3月05日更新

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