１歳児では、「やさいさん」の絵本が大人気です。子ども達は野菜の名前を言ったり指をさしたりして楽しんでいます。今回は食育活動として、絵本にも登場する「にんじん」に触れました。

本物のにんじんを目の前に子ども達は「にんじんだ」と言いながら、興味津々です。触れてみたり転がしてみたりしていました。中には匂いを嗅いでみる子もいました。「どんな匂いがするかな？」と尋ねてみると「にんじん」と、嬉しそうに言っていました。絵本だけでなく実際に見て触れることで、より食に興味がもてたのではないかと思います。

今回、１歳児が触れたにんじんは、大豆とひじきのサラダとして提供されます。給食を楽しみにしている子ども達です。

2024年1月16日更新